Sobre o Vinho
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Vinícola: Maison Mandois
País: França Champagne
Amadurecimento: Método Champenoise
Safra: Variável, consulte-nos
Teor Alcoólico: 12.00%
Classificação: Brut
Harmonização Sugerida: Ideal com frutos do mar e peixes.
Curiosidade: A Maison Mandois, uma das mais respeitadas casas de Champagne, é reconhecida por seus vinhos de elegância e complexidade. O Mandois Brut, elaborado a partir das clássicas uvas da região, é um exemplar que captura a essência do terroir champenoise, oferecendo um equilíbrio perfeito entre frescor e sofisticação.
Dica de Sommelier: Para apreciar plenamente o Mandois Brut, sirva-o a uma temperatura entre 6°C e 8°C. Este champanhe revela notas vibrantes de frutas cítricas, maçã verde e brioche, com uma textura cremosa e efervescência delicada que prolonga a experiência no paladar.
Sugestões de Pratos:
Tartar de Atum com Abacate: A acidez do champanhe complementa a textura delicada do atum e o frescor do abacate, criando uma combinação leve e sofisticada.
Camarões Grelhados com Manteiga de Limão: O frescor e as nuances cítricas do Mandois Brut equilibram a riqueza dos camarões, destacando os sabores delicados do prato.
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Vinícola: Maison Mandois
País: França Champagne
Amadurecimento: Método Champenoise
Safra: Variável, consulte-nos
Teor Alcoólico: 12.00%
Classificação: Brut
