Uva: Torrontés, Ugni Blanc, Sauvignon Blanc
País: Argentina San Martín
Vinícola: Viejo Isaías
Amadurecimento: Maturação de vinte dias em vasilhas de cimento
Safra: 2022
Teor Alcoólico: 11,5%
Classificação: Branco Doce
Harmonização Sugerida: Ideal para acompanhar frutos do mar, empanadas salteñas ou como aperitivo.
Curiosidade: O projeto Viejo Isaías foi inspirado em Isaías Hernández, um apaixonado pelo vinho e pelo
cultivo de rosas. Todos os anos, ele presenteava sua esposa com a primeira rosa da temporada, um símbolo de seu amor e dedicação.
Dica de Sommelier: Para apreciar plenamente o Viejo Isaías Dulce, sirva-o a uma temperatura entre 6 e 8°C. Este vinho apresenta notas vibrantes de frutas cítricas e pêssego, com um toque de casca de laranja confitada, proporcionando um paladar equilibrado e final persistente.
Uva: Torrontés, Ugni Blanc, Sauvignon Blanc
País: Argentina San Martín
Vinícola: Viejo Isaías
Amadurecimento: Maturação de vinte dias em vasilhas de cimento
Safra: 2022
Teor Alcoólico: 11,5%
Classificação: Branco Doce
