Sobre o Vinho:
Uva: Malbec
Classificação: Seco
Safra: 2019
Teor Alcoólico: 14,2%
Vinícola: Barberis
País - Região: Argentina Luján de Cuyo, Mendoza
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Harmonização Sugerida: Ideal para acompanhar pratos robustos como churrasco, carne assada ao forno, legumes assados e arroz branco. Para a sobremesa, harmoniza bem com cheesecake de frutas vermelhas e bombons de chocolate meio amargo recheados com geleia de figo e nozes. A riqueza do vinho equilibra a intensidade dos pratos e traz um toque de sofisticação.
Notas de Degustação: O Encantados Gran Reserva Malbec é um vinho encorpado e complexo, com uma fusão intensa de frutas maduras e um toque sutil de especiarias. O envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês adiciona nuances de baunilha e chocolate, que enriquecem o sabor e proporcionam um final longo e elegante.
Dica de Sommelier: Sirva entre 16°C e 18°C para aproveitar ao máximo suas qualidades. Ideal para ocasiões especiais ou para maridar com pratos mais complexos.
Curiosidade: Luján de Cuyo é uma das regiões mais prestigiadas da Mendoza, reconhecida pela produção de Malbec de altíssima qualidade. O clima seco e as altitudes elevadas contribuem para a maturação ideal das uvas, resultando em vinhos concentrados e com grande potencial de envelhecimento.
Uva: Malbec
Classificação: Seco
Safra: 2019
Teor Alcoólico: 14,2%
Vinícola: Barberis
País - Região: Argentina Luján de Cuyo, Mendoza
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
