Sobre o Vinho:
Uva: Cabernet Franc
Classificação: Seco
Safra: A consultar
Teor Alcoólico: A consultar
Vinícola: Barberis
País - Região: Argentina Luján de Cuyo, Mendoza
Amadurecimento: A consultar
Harmonização Sugerida: Ideal para acompanhar carnes assadas e churrascos. A estrutura robusta e os taninos refinados do Cabernet Franc equilibram perfeitamente os sabores intensos das carnes grelhadas, proporcionando uma experiência gastronômica marcante.
Notas de Degustação: Apresenta coloração vermelho rubi profundo com reflexos violáceos. No nariz, exibe aromas intensos de frutas vermelhas maduras, especiarias sutis e toques herbáceos característicos da uva. Em boca, revela taninos firmes, boa acidez e final persistente com notas de pimenta preta e frutas secas.
Dica de Sommelier: Sirva entre 16°C e 18°C para destacar sua complexidade aromática e taninos estruturados. Deixe o vinho respirar por 20 a 30 minutos antes de servir para aproveitar toda sua expressão.
Curiosidade: As vinhas utilizadas para este vinho estão situadas entre 1100 e 1150 metros acima do nível do mar, próximo à Cordilheira dos Andes. Essa altitude proporciona dias ensolarados e noites frias, resultando em uvas com excelente equilíbrio entre acidez e maturação, características essenciais para um Cabernet Franc sofisticado e de alta qualidade.
Uva: Cabernet Franc
Classificação: Seco
Safra: A consultar
Teor Alcoólico: A consultar
Vinícola: Barberis
País - Região: Argentina Luján de Cuyo, Mendoza
Amadurecimento: A consultar
