Sobre o Vinho
Uva: Tempranillo/Bonarda
Vinícola: Amadeo Maronon
País: Argentina Mendoza
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Safra: Variável, consulte-nos
Teor Alcoólico: 12.20%
Classificação: Seco
Harmonização Sugerida: Ideal com carnes vermelhas grelhadas.
Curiosidade: O Malevo é uma celebração da cultura argentina, unindo a Tempranillo, que traz frescor e acidez, com a Bonarda, conhecida por sua textura macia e notas frutadas. Produzido em Mendoza, este vinho destaca a rica herança vinícola da região, com um perfil vibrante e descomplicado, perfeito para momentos descontraídos.
Dica de Sommelier: Para apreciar plenamente o Malevo, sirva-o a uma temperatura entre 16-18°C. Este vinho apresenta aromas frescos de frutas vermelhas, como cereja e morango, com leve toque herbáceo, ideal para harmonizações simples e saborosas.
Sugestões de Pratos:
Hambúrguer Bovino: A suculência e os sabores intensos do hambúrguer bovino combinam perfeitamente com o frescor e as notas frutadas do Malevo, criando uma harmonização equilibrada e saborosa.
Pizza de Bacon: O salgado e a crocância do bacon são realçados pela acidez vibrante do vinho, enquanto suas notas de frutas vermelhas complementam os sabores defumados da pizza, resultando em uma combinação irresistível.
Uva: Tempranillo/Bonarda
Vinícola: Amadeo Maronon
País: Argentina Mendoza
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Safra: Variável, consulte-nos
Teor Alcoólico: 12.20%
Classificação: Seco