Sobre o Vinho
Uva: Malbec (100%)
Vinícola: Amadeo Maronon
País: Argentina Mendoza
Amadurecimento: 50% do vinho matura em carvalho americano de 4 a 6 meses
Safra: Variável, consulte-nos
Teor Alcoólico: 13.10%
Classificação: Seco
Harmonização Sugerida: Ideal com carnes vermelhas, queijos e massas.
Curiosidade: O Malevo Premium reflete a essência dos vinhos de Mendoza, uma das regiões mais renomadas para a produção de Malbec. A maturação parcial em carvalho americano confere ao vinho camadas adicionais de complexidade, destacando notas de frutas negras maduras, baunilha e um toque de especiarias, características que reforçam a tradição vinícola da vinícola Amadeo Maronon.
Dica de Sommelier: Para aproveitar plenamente o Malevo Premium, sirva-o a uma temperatura entre 16-18°C. Este vinho apresenta aromas intensos de frutas escuras, como ameixa e amora, com toques de baunilha e especiarias provenientes do carvalho, sendo perfeito para momentos especiais e refeições sofisticadas.
Sugestões de Pratos:
Churrasco: A robustez do Malbec harmoniza perfeitamente com cortes de carne grelhados, realçando os sabores defumados e a suculência das carnes. A acidez equilibrada do vinho limpa o paladar, tornando cada mordida mais saborosa e a experiência gastronômica inesquecível.
Costela no Forno: A textura macia e os sabores ricos da costela no forno encontram um equilíbrio perfeito na estrutura e na intensidade do Malevo Premium. As notas de frutas escuras e especiarias do vinho complementam os temperos e o suculento molho da costela, criando uma harmonização robusta e elegante.
Uva: Malbec (100%)
Vinícola: Amadeo Maronon
País: Argentina Mendoza
Amadurecimento: 50% do vinho matura em carvalho americano de 4 a 6 meses
Safra: Variável, consulte-nos
Teor Alcoólico: 13.10%
Classificação: Seco