Sobre o Vinho
Uva: Arinto e Antão Vaz
Vinícola: Monte da Ravasqueira / Sociedade Agrícola Diniz
País: Portugal Alentejo
Amadurecimento: Sem passagem por barricas de carvalho, preservando a frescura e a pureza das uvas.
Safra: Variável, consulte-nos
Teor Alcoólico: 13,5%
Classificação: Seco
Harmonização Sugerida
Ideal como aperitivo ou para acompanhar pratos mais leves, como frutos do mar e carnes brancas.
Curiosidade
O Jornaleiro Branco é um exemplo clássico da riqueza vitivinícola do Alentejo. Este vinho combina as uvas Arinto, conhecida por sua acidez vibrante e aromas cítricos, com a Antão Vaz, que oferece notas de frutas tropicais e uma textura macia. Juntas, essas variedades criam um vinho fresco, elegante e versátil, ideal para momentos descontraídos e refeições leves.
Dica de Sommelier
Sirva o O Jornaleiro Branco bem gelado, entre 8-10°C, para destacar seus aromas frutados e frescos. Este vinho é perfeito para dias quentes e harmoniza brilhantemente com pratos de perfil leve e refrescante.
Sugestões de Pratos
Salada de Camarão com Vinagrete Cítrico: A acidez vibrante do vinho complementa a leveza dos camarões e o frescor do vinagrete, criando uma combinação equilibrada e refrescante.
Peixe Grelhado com Ervas Finas: A textura delicada do peixe e os aromas herbáceos das ervas harmonizam perfeitamente com a frescura e a estrutura leve do vinho.
Uva: Arinto e Antão Vaz
Vinícola: Monte da Ravasqueira / Sociedade Agrícola Diniz
País: Portugal Alentejo
Amadurecimento: Sem passagem por barricas de carvalho, preservando a frescura e a pureza das uvas.
Safra: Variável, consulte-nos
Teor Alcoólico: 13,5%
Classificação: Seco
