Sobre o Vinho
Uva: Sauvignon Blanc (100%)
Vinícola: Salentein
País: Argentina Valle de Uco
Amadurecimento: Em tanques de inox
Safra: Variável, consulte-nos
Teor Alcoólico: 13.50%
Classificação: Seco
Harmonização Sugerida
Ideal para acompanhar pratos com peixe prego grelhado com metades de limão e peito de frango com ervas.
Curiosidade
O Vinho Portillo Branco reflete o frescor e a intensidade da Sauvignon Blanc cultivada em altitudes elevadas no Valle de Uco, Mendoza. A vinícola Salentein é reconhecida por unir tradição e inovação na criação de vinhos elegantes e autênticos, com aromas cítricos e acidez marcante.
Dica de Sommelier
Para apreciar plenamente o Vinho Portillo Branco, sirva-o a uma temperatura entre 8-10°C. Este vinho, com sua acidez vibrante e aromas frescos, é uma escolha ideal para pratos leves e aromáticos.
Sugestões de Harmonização
Peixe Prego Grelhado com Metades de Limão: A acidez e os toques cítricos do vinho complementam delicadamente os sabores do peixe grelhado, destacando a leveza e o frescor da combinação.
Peito de Frango com Ervas: A vivacidade do Portillo Branco harmoniza com os sabores herbáceos e suculência do frango, criando uma experiência gastronômica equilibrada e leve.
Uva: Sauvignon Blanc (100%)
Vinícola: Salentein
País: Argentina Valle de Uco
Amadurecimento: Em tanques de inox
Safra: Variável, consulte-nos
Teor Alcoólico: 13.50%
Classificação: Seco
