Sobre o Vinho Tordo Alvarinho
Uva: 100% Alvarinho
Vinícola: Carneiro Wines
País: Portugal Minho
Amadurecimento: Em tanques de aço inox, preservando o frescor e os aromas característicos da uva.
Safra: Variável, consulte-nos
Teor Alcoólico: 12,50%
Classificação: Seco
Harmonização Sugerida
Ideal para acompanhar peixes brancos, aves suaves com molhos cítricos e preparações com ervas frescas.
Curiosidade
O Alvarinho é uma das castas mais emblemáticas da região do Minho, em Portugal, conhecida por sua acidez vibrante e perfil aromático rico. O Tordo Alvarinho reflete essa tradição, oferecendo uma experiência de frescura e elegância em cada taça.
Dica de Sommelier
Sirva o Tordo Alvarinho a uma temperatura entre 8-10°C para destacar seus aromas frutados e florais. Este vinho é uma escolha ideal para refeições leves e momentos de descontração.
Sugestões de Pratos
Bacalhau Grelhado com Molho de Limão e Ervas: A acidez do vinho complementa a textura do bacalhau e realça os sabores cítricos e herbáceos do prato.
Frango ao Molho de Laranja: A suavidade do frango combinada com o toque adocicado e cítrico do molho encontra um equilíbrio perfeito na frescura do Alvarinho.
Uva: 100% Alvarinho
Vinícola: Carneiro Wines
País: Portugal Minho
Amadurecimento: Em tanques de aço inox, preservando o frescor e os aromas característicos da uva.
Safra: Variável, consulte-nos
Teor Alcoólico: 12,50%
Classificação: Seco
